Dip od paprike i feta sira

• 100 g crvene paprike, očišćene od sjemenki
• 40 g običnog feta sira
• 40 g očišćenih oraha
• 1 režanj češnjaka, oguljen i s izvađenom klicom
• 5 kapi Tabasco© umaka
• 2 velike žlice maslinovog ulja
• Sol, papar
• *200 ml vode

Pripremite sastojke.

Razrežite papriku. Uklonite sjemenke i bijeli dio. Kuhajte na pari tako da stavite 200 ml vode u posudu za kuhanje.

Vrijeme kuhanja pod pritiskom: 8 minuta

Uklonite kožu. Izmiksajte sa svim ostalim sastojcima da bude glatko.