Hobotnica a la peka

Hobotnica a la peka

Glavno jelo

  • 2

    Broj osoba

  • Jeftino

    Trošak

  • Jako lako

    Težina pripreme

  • Vrijeme pripreme

  • Vrijeme kuhanja

Sastojci

  • 900 g Hobotnice očišćene
  • 200 g narezane mrkve
  • 100 g narezanog luka
  • 20 g narezanog češnjaka
  • 10 g narezanog mladog češnjaka
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 0,4 g papra
  • 60 g cherry rajčica
  • 400 g narezanog krumpira

Priprema

Pripremite sastojke.

Očistite hobotnicu. Narežite krumpir, mrkvu i mladi češnjak, češnjak prepolovite.

Dodajte maslinovo ulje, hobotnicu, krumpir, mrkvu, luk, češnjak, rajčicu i papar.

Kuhanje pod pritiskom.

Poslužite uz par kapi maslinovog ulja.