Juha od mrkve

• 6 mrkvi, oguljenih i narezanih na komade
• 1/2 luka, oguljenog i narezanog na komade
• 2 porcije sira, otopljenog
• 300 ml temeljca (ili vode)
• 20 g maslaca
• 1/2 kocke šećera
• Sol, papar

Pripremite sastojke.

Rastopite maslac. Dodajte luk i šećer. Kuhajte dok ne počne poprimati smeđu boju.

Dodajte ostale sastojke.

Kuhanje pod pritiskom.

Izmiksajte u posudi.

Dobar tek!