Juha od mrkve

• 900 g mrkve, oguljene i narezane na komade
• 1,5 luk, oguljen i narezan na komade
• 4 porcije sira, otopljenog
• 900 ml temeljca (ili vode)
• 60 g maslaca
• 2 kocke šećera
• Sol, papar

Pripremite sastojke.

Rastopite maslac. Dodajte luk i šećer. Kuhajte dok ne počne poprimati smeđu boju.

Dodajte ostale sastojke.

Kuhanje pod pritiskom.

Izmiksajte u posudi.

Dobar tek!