Juneći obrazi s čilijem

Juneći obrazi s čilijem

Glavno jelo

  • 2

    Broj osoba

  • Jeftino

    Trošak

  • Jako lako

    Težina pripreme

  • Vrijeme pripreme

  • Vrijeme kuhanja

Sastojci

  • 300 g junećih obraza, narezanih na male kockice
  • 1/2 luka, oguljenog i sitno nasjeckanog
  • 200 g sjeckanih rajčica
  • 100 g crvene paprike, očišćene od koštica i narezane na male kockice
  • 200 g konzerviranog crvenog graha
  • 70 ml vode
  • Sol, papar
  • 1/2 nasjeckane svježe paprike
  • 1 velika žlica pasirane rajčice
  • 1 velika žlica biljnog ulja

Priprema

Pripremite sastojke.

Ulijte maslinovo ulje u posudu za kuhanje.

Pržite juneće obraze sa svih strana dok ne posmeđe. Dodajte luk, čili i papriku. Pržite dok ne pozlati.

Dodajte nasjeckane rajčice, pasiranu rajčicu i crveni grah. Posolite i popaprite.

Kuhanje pod pritiskom.

Poslužite s bijelom rižom.