Krema od vanilije s umakom od malina

Desert

4

Broj osoba
Umjereno skupo

Trošak
Lako

Težina pripreme
10 min

Vrijeme pripreme
15 min

Vrijeme kuhanja
Hranjivo i ukusno

Hranjivo i ukusno

Prehrambene vrijednosti186.0 Kcal


Proteini	4,4 g
Ugljikohidrati	17,5 g
Masti	11,4 g
Natrij	0,04 g

Mora biti ukusno, zdravo I praktično: u kuhinji, želite imati sve! S receptima Nutritious and Delicious konačno je moguće napraviti spoj gastronomskog užitka I zdravih, izbalansiranih obroka. Tefal predstavlja inovativne uređaje za kuhanje I jedinstvene recepte koji zadržavaju hranjive vrijednosti namirnica.

Sastojci

1 žlica + 1 žlica šećera u prahu
2 žumanjka
150 ml obranog mlijeka
½ žličice ekstrakta od vanilije
150 ml vrhnja za šlag
140 g malina (svježih ili smrznutih i odmrznutih)
3 narezana lista svježe metvice

Priprema

Istucite jednu žlicu šećera sa žumanjcima dok ne postanu svijetli. Dodajte mlijeko, ekstrakt vanilije i slatko vrhnje. Procijedite kroz cjedilo sa sitnim otvorima. Razdijelite u čašice i poklopite poklopcima. Postavite u košaru br. 3.

Kuhajte na pari 15 minuta s predjelom i glavnim jelom. Za to vrijeme izmiksajte maline u multipraktiku s 1 žlicom šećera. Procijedite kroz cjedilo sa sitnim otvorima i dodajte metvicu.

Skinite poklopce netom prije posluživanja. Prelijte kreme umakom od malina.

Izmiksajte ribu u multipraktiku dok smjesa ne postane glatka. S pomoću žlice umiješajte jaje, a zatim malo po malo dodajte slatko vrhnje i dobro izmiješajte nakon svakog dodavanja. Začinite solju i paprom, chilli prahom i šafranom.