Torta od sira s borovnicama

• 7/8 šalice kremastog sira (200 g)
• 1/2 šalice svježeg sira (125 g)
• 1/2 šalice kiselog vrhnja (100 g)
• 3 jaja
• 1/3 šalice smeđeg šećera (85 g)
• 1 šalica svježih borovnica (250 g)
• Za biskvitnu bazu
• 1 šalica brašna (140 g)
• 1/2 šalice sitnog šećera (100 g)
• 1/3 šalice hladnog maslaca (80 g)
• 2 velike žlice mlijeka

Priprema biskvitne baze

1. U posudi pomiješajte brašno i sitni šećer, dodajte hladni maslac narezan na komadiće i umijesite prstima.

2. Dodajte mlijeko da biste dobili tijesto, a zatim ga rasporedite u maslacem premazan Snacking & Baking nastavak.

3. Uključite roštilj. Odaberite ručni način rada i postavku žute boje. Kada je OptiGrill spreman za pečenje postavite Snacking & Baking nastavak na OptiGrill i pecite 10 minuta.

Torta od sira

1. U posudi umijesite kremasti sir s kiselim vrhnjem, svježi sir i smeđi šećer. Dodajte jaja, jedno po jedno.

2. Ovu mješavinu prelijte preko biskvitne baze i pospite borovnicama po vrhu.

3. Pecite 45 minuta u Snacking & Baking nastavku na žutoj postavci.