Vegetarijanski cassoulet

• 250 g kuhanog bijelog graha (iz uređaja Cookeo ili konzervirani)
• 100 g seitana u velikim komadima
• 1 vegetarijanska kobasica, prerezana na dva komada
• 1 mrkva, oguljena i narezana po duljini, a zatim na komade
• 100 g rajčica, nasjeckanih
• 1/2 luka, narezanog na četvrtine i s utisnuta 2 klinčića
• 1 mala žlica pasirane rajčice
• 1 mješavina začinskog bilja
• Ulje, sol, papar
• 100 ml povrtnog temeljca

Pripremite sastojke.

Ulijte ulje u posudu za kuhanje.

Zagrijte ulje. Kuhajte luk i mrkvu 3 minute. Dodajte pasiranu rajčicu. Promiješajte.

Dodajte bijeli grah, mješavinu začinskog bilja, sol i papar. Promiješajte. Na vrh stavite seitan i kobasice. Ulijte temeljac.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Poslužite.