Zrnati sir sa šumskim voćem

• 2 rashlađene porcije zrnatog sira ocijeđenog jedan sat ranije
• 75 g jagoda, narezanih na četvrtine
• 35 g kupina
• 35 g borovnica
• 1 velika žlica šećera
• 1/2 limete (sok i naribana korica)
• 5 cl soka od naranče
• 1 velika žlica pinjola, tostiranih (po želji za dekoraciju)

Pripremite sastojke.

Stavite šumsko voće, šećer, sok od limuna i sok od naranče u posudu. Zatvorite.

Kuhanje pod pritiskom.

Rasporedite toplo voće po porcijama zrnatog sira. Pospite limunovom koricom i pinjolima za ukras.