Operite cijelu ribu i osušite je ručnikom. Pripremite začinjeno brašno i uvaljajte sleđ u njega po nekoliko puta sa svake strane. Pržite u dubokom ulju približno 1 do 2 minute dok lagano ne posmeđi. Ocijedite na papirnatim ručnicima. Posipajte solju ...

Isperite škampe pod hladnom vodom i dobro ih osušite. Stavite ih u posudu i rasporedite s češnjakom, lukom, peršinom i maslinovim uljem. Marinirajte ih 15 minuta. Stavite škampe s marinadom u fritezu ActiFry i kuhajte 12 minuta. Kada škampi dobiju ja ...

Operite i očistite. Dobro operite crni ribiz i borovnice. Iscijedite sve šumsko voće umećući ga malo po malo. Prikupite coulis i upotrebljavajte ga u jogurtima, s palačinkama, vaflima itd. ...

Pomiješajte šećer s 2 žlice vode u vatrostalnoj zdjeli i kuhajte na pari kako bi se šećer otopio približno 4 minute. Istucite žumanjke i umiješajte još topli otopljeni šećer dok ne dobijete kremastu konzistenciju. ...

Skuhajte smrznuti grašak u velikoj količini kipuće vode. Ocijedite. Brzo ga ohladite u ledenoj vodi kako bi zadržao svoju svijetlo zelenu boju. Pomiješajte s wasabi pastom , soli i vrhnjem. Procijedite kroz fino cjedilo da dobijete savršeno glatki pi ...

Izrežite 4 lijepe kriške foie gras debljine 2 cm. Začinite paprom i pospite s brašnom s obje strane. Čuvajte u hladnjaku.Izrežite smokve na pola. Nasjeckajte lješnjake grubo i pecite ih suho u tavi uz lagano miješanje s vremena na vrijeme. Stavite na ...

1. Skuhajte makarone prema uputama na pakiranju. Ocijedite. 2. U tavi, otopite maslac na srednjoj temperaturi. U maslac umiješajte brašno. Maknite tavu s kuhala. Postupno i polako dodajte mlijeko. Pustite da prokuha stalno miješajući. Umiješajte sire ...

1. Na pobrašnjenom stolu izvaljajte tijesto debljine 12 do 15 mm u veličini Snacking & Baking nastavka. Stavite tijesto u nastavak. 2. Prelijte malo umaka od rajčice po tijestu. Poslažite narezanu mozzarellu, ostale sastojke i bosiljak. Na kraju, zač ...

Ulijte maslinovo ulje u zdjelu. Postavite termostat na 160 °C u načinu rada Prženje. Pirjajte ribu dok ne postane smeđa s obje strane i ostavite je sa strane. Pirjajte luk s preostalim uljem 5 minuta. Dodajte češnjak, zgnječene rajčice, začine i kori ...

Namočite grožđice u soku od naranče dok ne nabubre. Pomiješajte ananas s grožđicama, a zatim dodajte karamel i naribani kokos. Dobro promiješajte i razdijelite smjesu u čašice. Poklopite poklopcima. Postavite šalice u košaru br. 3. i kuhajte na pari ...

Mousse od bijele čokolade. Pomiješajte šećer i žumanjke. Dodajte kukuruzni škrob kojem je dodan agar i dobro promiješajte kako bi izbjegli grudice. Dodajte mlijeko postepeno te sjemenke vanilije (razrežite mahunu vanilije i stružite sjemenke). Stavit ...

Pomiješajte mlaćenicu sa senfom, ružmarinom i češnjakom. Stavite piletinu u veliku vrećicu s patentnim zatvaračem i ulijte smjesu s mlaćenicom. Ostavite u hladnjaku da se marinira najmanje 4 sata ili do 24 sata. Uklonite piletinu iz marinade i otresi ...